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17. – 22. November 2025
Wir dachten uns, bei all den vielen Gänse- & Entengenießereien tut etwas Abwechslung ganz gut.
Genießen Sie für eine kurze Zeit leckere Primtjes, dem zartesten und mildesten Matjes.
Matjes Menü
Matjesfilets auf Tomaten-Gurkencarpaccio
à la carte 12,80 €
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Matjesfilets mit 2 erlei Dip auf Rucola
à la carte 12,80 €
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Ein gebackenes Filet im Pankomantel auf einem Löffel Kartoffel-Gurkensalat mit Sc. Tartar
à la carte 12,80 €
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Matjesfilets auf Kartoffelpuffer mit Hausfrauensoße
à la carte 19,80 €
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2 Kugeln Limettensorbet mit Vodka aufgegossen
à la carte 10,00 €
54,- € pro Person
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